[부평] 소하다이닝바 - 천고마비 내돈내산

안녕하세요. 오늘은 부평에 다이닝을 찾다가 발견한

소하다이닝바를 이야기하려고 합니다.

다녀온 지는 한달정도 되었습니다 ㅎㅎ

 

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소하다이닝바

천고마비 : 가을 하늘이 높으니 말이 살찐다.

 

운영시간  :  17:00-24:00

운영요일 : 목요일-월요일 저녁시간만 운영

휴무 : 화요일 , 수요일

예약 : 캐치테이블 , 인스타DM , 매장유선문의

주차 : 근처 공영주차장이용 (유료)

기타 : 주류 or 음료 1인1주문 필수

 

 

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위치가 생각보다....

어? 여기에 있는 거 맞아?라는 생각이 들었는데

외관도 너무 깔끔하고...

이게 왜 여기 있을까? 싶을 정도로 분위기가 좋았어요.

우드톤으로 인테리어가 되어있으니까

확실히 따뜻한 느낌을 많이 주는 것 같아요.

 

공영주차장이 근처라서 주차장은 괜찮은데

대중교통으로 부평시장역에서 도보 8분이라 괜찮더라고요.

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메뉴판은 이렇게 깔끔하게 볼 수 있고

자리마다 있던 걸로 기억해요.

 

메뉴는 계절마다 변경이 되어서 인스타로 올려주시는 것 같더라고요.

제가 처음 봤을 때는 여름이었는데

예약하다 보니 메뉴가 변경되어서 어쩌나.. 했는데 

오히려 메뉴구성이 더 좋더라고요. ㅎㅎㅎㅎ

 

주류 및 음료 주문은 필수인데

저희는 술을 거의 안 마셔서 레몬, 오렌지 하나씩 주문했어요 ㅎㅎㅎ

 

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바자리와 안쪽에 테이블자리가 있는데

이날은 테이블 자리에 앉았어요.

 

자리에 이렇게 세팅을 해주시는데 학실히 깔끔해서 좋더라고요.

물은 보리차였나... 그랬어요.

 

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처음으로 나온 건 회접시였어요.

광어, 참치, 주먹밥과 약간의 반찬이 나오는데 반찬이 생각보다 맛있어요.

회는 신선도도 좋고 식감도 좋아서 재료에 신경을 많이 쓰시는 것 같아요.

 

같이 주시는 주먹밥에 광어를 올려서 초밥으로도 먹긴 했는데

주먹밥대신 회가 더 있으면 좋겠다는 생각이 들었어요 ㅎㅎㅎ

 

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두 번째는 냉제육이에요.

 

기운데 냉제육이 있고 주변에 반찬과 함께 먹는 건데 

반찬은 깻잎장, 새우젓, 보리쌈장, 고추절임, 마늘종으로 기억하는데

다채로워서 여러 가지 맛을 볼 수 있어서 좋았는데

특히 보리쌈장? 이 식감이 있어서 좋더라고요.

 

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세 번째는 장흥 삼합이에요.

관자 + 안심 + 송이버섯으로 기억하는데 

고추냉이랑 깻잎이랑 싸 먹으면 좋다고 안내를 해주셔서 먹었는데....

확실히 맛있더라고요.

안심은 부드러웠고 관자랑 버섯이 같이 있으니까 식감까지 잡아주는데

향도 좋아서 좋더라고요.

 

아쉬운 건 양이 더 많았으면 좋겠다는 생각이 들었어요.

이후 메뉴 먹으면 배가 차긴 하는데 삼합은 양이 더 많아도 좋을 것 같아요.

( 가격이 더 비싸지려나...ㅠㅠ )

 

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제철 솥밥 반상이에요.

처음에 밥솥에 가리비? 밥을 해주시고 덜어먹는 방식인데

가리비가 들어갈 때도있고 다른재료가 들어갈떄도 있는 것 같더라고요.

일단 비주얼이 좋아요 :)

 

반상구성으로는 구운 김 , 양념장, 열무김치,  시래깃국으로 되어있는데

간도 적당하고 밸런스가 잘 맞아서 좋더라고요.

 

여기까지 먹으면 확실히 배가 차긴 해요.

 

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다음으로 티라미수가 나왔어요.

옆에 누룽지였나...? 멀 따로 구워서 두셨다고 했는데

약간 칩? 같은 느낌이라서 같이 먹으면 초콜릿 크런치 같은 식감이고

티라미수가 생각보다 진했어요.

 

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마지막으로 구운 잣은 아이스크림과 같이 나왔는데..

아이스크림 + 구운 잣 + 미숫가루 + 꿀이었던 걸로 기억해요.

마무리하기에는 입이 미숫가루 때문에 덥덥하게 끝나는 느낌이에요.

입에 미숫가루가 남는...?

 

음료는 비싸긴 했지만 맛은 있어서 만족해요.

그리고 사진은 못 찍었지만 사장님이 원래 양조장을 운영하신다고 하셔서

떠먹는 막걸리? 를 주셔서 먹었는데 신기했어요.

푸딩 같은 식감인데 맛은 막걸리라서 ㅎㅎ

옛날에 양반들이 몰래 먹기 위해 만들어진 거라고 하시더라고요.

 

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테이블자리는 이렇게 되어있어요 ㅎㅎㅎ 우드톤으로 깔끔!

직원분도 너무 친절하시고 메뉴설명도 딱딱 잘해주셨어요 ㅎㅎㅎㅎ

 

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마지막으로 화장실과 영수증이에요.ㅎㅎㅎ

 

< 총평 >
위치가 생각보다 접근성이 좋은 곳에 있고

친절한 직원과 맛있는 음식이 있는 곳이라고 생각해요.

아쉬운 점은

시작메뉴가 조금 따뜻한 메뉴가 나오면 좋을 것 같아요.

( 국물류나 수프, 차완무시 같은 게 있게 있으면 좋겠다는 생각이 들어요.ㅜ )

그리고 마지막에 미숫가루가 없는 아이스크림이면 좋겠다 싶었어요.

 

저는 재방문의사가 100% 있기 때문에 소하다이닝바는 " 내 돈으로 친구랑 올게요 " 예요.

 

1단계 : 우리 보지 말아요.

2단계 : 누가 사주면 만나요.
3단계 : 가끔 생각나면 내 돈으로 올게요.
4단계 :  자주 내 돈으로 올게요.
5단계 : 내 돈으로 친구랑 올게요.

 

천고마비를 넘어 요즘에는

" 잔치 : 기쁜 일이 있을 때에 음식을 차려 놓고 여러 사람이 모여 즐기는 일 "

로 메뉴를 변경하셨더라구요.  

날잡고 다시 가봐야겠어요 ㅎㅎㅎ

그럼안녕 !!